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Certificación ISO: Desmontando mitos

26 marzo 2020|

Desde que arrancamos en Algeciras y empezamos a asesorar a las empresas en materia de normas ISO muchos son los comentarios negativos que han acompañado nuestro día a día. Las normas ISO son percibidas frecuentemente como un ‘monstruo’ al que es mejor no enfrentarse.

  • Cata de vino

Nuestra tierra certificada

30 enero 2020|

Con una tradición milenaria, el vino del marco de Jerez ha mantenido su carácter propio y genuino gracias a un enclave único definido por el triángulo formado por las ciudades de Jerez de frontera, Sanlúcar de Barrameda y el Puerto de Santa María, donde un clima estable y un proceso de producción ligado a generaciones ofrece una variedad de vinos únicas

  • brc-packaging-certificacion

6 Cambios en la norma BRC Packaging V6

27 enero 2020|

La nueva versión enfatizada el enfoque basado en riesgo según el cual se adaptan los estándares de higiene a las necesidades de cada proceso y por tanto simplifica la norma a una única versión válida para todas las categorías.

  • Alerta sanitaria

Nueva alerta sanitaria

13 noviembre 2019|

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) advierte de la presencia de trazas de soja no declarada en el etiquetado de fiambre de cerdo, (LOTE 3949) envase de 150 g., de la marca Monells.

  • Europlatanos

Europlatanos obtiene su certificación IFS

7 noviembre 2019|

Europlátano pasa a ser la primera empresa del sector en certificarse en IFS. La certificación aborda aspectos tan amplios como la responsabilidad de la dirección, la calidad y sistemas de gestión de la seguridad alimentaria.

¿Que son los certificados ISO?

10 septiembre 2019|

Los certificados ISO indican que la empresa acreditada cumple con una serie de requerimientos y

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